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丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作家：村姑陈

《1》

秋风起时，万物渐染金黄。

这秋，不似春之温润，夏之强烈，冬之凛凛。

它以一种特有的干燥与疏朗，轻抚着每一寸地盘，每一派叶尖。

几分凉意与几分干爽，悄然穿梭于林间小路。

阳光似乎也被秋风染上了几分干燥的气味，和睦而不失清冽。

干燥的季节里，一切王人敛迹了夙昔的喧嚣。

空气中弥漫着浅浅的草木香与土壤的芬芳，那是秋天特有的干燥韵味。

这样澄澈的气节里，某位一又友邀请村姑陈去家中作客。

初进门时，便获得了一又友强烈的招待。

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坐在茶桌前，一又友掏出一包老寿眉散茶，悠兴隆唠起家长里短。

聊天时，一又友的口吻很应许，一边聊一边提壶注水。

出汤分汤后，一又友将品茗杯奉至村姑陈眼前，于是乎，接过轻啄了一口。

这第一口，喝的村姑陈皱了眉头。

汤水中泛着一股异味，弥漫在唇齿之间，令东谈主有多少不适。

还未提问时，猛然瞟见茶桌左侧窗台下，大大翻开的瓦楞纸箱。

这下子，便也懂了，赶忙奉告一又友：你的茶存坏了。

一又友挠挠头说：“秋天这样干燥，还以为白茶放着不密封没什么事呢，白茶不是就喜欢干燥的环境吗？”

其实否则，秋季存茶，依旧要时刻贵重详确。

以下几点没作念好，白茶如故有可能存坏的！

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《2》

干燥的秋季，带来的平正是，空气中的水汽含量裁汰了好多。

南边的一又友们，也毋庸老是挂牵回南天的来临。

在这一天比一天阴寒的温度里，恰是要添衣增补一番才好。

秋季干燥，正正合乎存白茶。

虽说白茶喜干，但秋季存茶，依旧不可收缩警惕。

比如，像一又友那样，把存茶的纸箱大咧咧地翻开在窗户下，等于不可取的作念法。

为了图肤浅，偷懒不密封，或是认为干燥的秋天无需密封存茶。

以上各样念念法，王人是不正确的。恒久存茶，不应有一点的放浪。

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就算秋天的情景相对干燥一些，密封职责依旧要作念好。

毕竟，所谓的干燥并不代表空气中彻底莫得水汽。

白茶是一种喜干怕湿的茶类，有着较强的吸附性。

如斯巨大的吸附性，很容易经受空气中的水汽，与这些水汽发生作用。

如果存茶的箱子莫得作念好密封，白茶就会娇傲在空气当中。

凡是秋季某日下了雨，空气中的水汽加多，就会影响到白茶。

茶叶经受着水汽，含水量启动加多，受了潮气，茶叶的质料也会下落。

变质、生出异味，甚而发霉，王人是有可能的事。

是以，存放白茶，一定要作念好密封。

不管是在和睦的春夏日节，如故在干燥的秋冬季节，三层包装，三层密封，一个王人不可少。

给白茶一个沉静适意的环境，能力在日后获得香气迷东谈主的老白茶。

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《3》

本年秋茶季的白茶，干预加工阶段后，行将与列位茶友碰头。

年年王人有茶友迫不足待，茶叶刚产出后就火速购入，念念要先行喝一喝秋寿眉的味谈。

品上了旨酒金液，心生惬心，脑子里便动起了存茶的念念法。

王人说秋寿眉合乎恒久存茶，有的茶友尝结束新茶的味谈，就启动动手存茶。

存上十几天后，心又痒痒了，又念念喝上那么一两冲。

索性，班师用小刀划开存茶的纸箱子，取出少量茶泡着喝。

然则，一个月里，念念喝秋寿眉的日子可不少。

于是乎，有的茶友就会频繁打开纸箱，再封上纸箱，反反复复的操作。

要是在存茶期间频繁这样频繁开箱，箱子里的白茶就相等容易跑气。

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万一受潮了，严重的话白茶还会发霉变质。

品性存差了，过几个月再去开箱喝茶，就还是喝不到新茶时那般浓郁的香气了。

恭候你的，只会是异味重、霉味重、喝下伤身的白茶。

是以，要是下定决心要恒久存茶，千万不要反复开箱。

平方里要喝的茶，找一个铁罐装着，肤浅取用。

如斯一来，也不必大费周章的去开箱封箱，班师打开铁罐取茶就好了。

恒久要存的茶，就让它们安释怀心躺在干燥的瓦楞纸箱里。

存到我方认为闲静的年份，比及实在需要开箱的时辰。

此时开箱，便能获得品性优异，香气端倪多变，口感甘醇的老白茶。

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《4》

除此除外，一又友存茶的纸箱，甩掉的格式也分裂。

窗台之下，可谓是一个很危急的存茶位置了。

秋季虽说干燥，但老是免不了几场秋雨的。

在秋雨来临的日子，要是健忘关窗，纸箱就很容易被飘来的雨丝打湿。

淋雨可谓是最为班师的受潮格式，细巧的雨丝淋在纸箱上，茶叶没过多久就会受潮。

是以，存茶时，不可把茶叶班师放在窗台下面。

最佳是要放在墙体周围，空气较为率领，但拦阻易受潮的位置。

除此除外，一又友甩掉纸箱时，是贴着墙角根甩掉的。

莫得离墙，也莫得离地，一样是分裂的。

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在南边地区，每年王人不可幸免地要资格回南天和梅雨季节。

虽说在干燥的秋季，基本不会出现回南天。

但要是在空气湿气的雨季，地板和墙壁依旧会沾染上多数的水分子。

要念念存出好白茶，纸箱就不可班师贴着墙壁和大地甩掉。

存茶时要作念到离墙离地，能力更好地保护白茶。

不错找一个木架子放在地上，再把纸箱搬到架子上。

家中莫得木架子的，也不错用一把小椅子把存茶的纸箱垫高。

甩掉存茶纸箱的方法，等于要不贴墙不贴地，悬空甩掉。

离墙离地越远，受潮的几率就越低，越有契机存出好茶。

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《5》

秋天存白茶，谨记这三点：

密封、不频繁开箱、离墙离地存。

不管何时，存茶王人需严慎对待。

不可因为秋季干燥，就产生了懈怠格式。

真是喜欢老白茶，喜欢存茶的茶友们，存茶老是常常详确。

存茶环境一朝发生变化，王人会让他们急切兮兮。

他们绷紧神经，无非是为了能存出高品性的老白茶。

这样的格调，才是每一位存茶的茶友们，应该学习的。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原翻新媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年还是累计撰写高出4000多篇原创著述。

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